ちょっと肌寒くなった先月、実家の母から「もらったあのペースト、トーストに塗って食べるととっても美味しけど、なんなの？」とLINEにメッセージが。
NECTAROME(ネクタローム）AMLOUアムルー
心の中で「やっぱり！」とほくそ笑んで、いそいそと返信。
「美味しかったようで何よりです。あれは、モロッコのピーナツバターでAmulou（アムルー）とよばれています。アルガンオイル、アーモンドを粉砕したもの、はちみつの3つでできていて、砂糖無添加、もちろんほかの添加物などなし。栄養価たっぷりで、子供はパンとアムルーがあれば黙るから、家にあると助かる」と。
そうなんです、このアムルー、夏に日本に持って帰った時は、湿気と暑さで食べる気さえ失いかけたのですが、少し涼しくなると無性に食べたくなる。パンにたっぷり塗って食べると、止まらなくなるほどおいしいです。そして、ネクタロームのamlou（アムルー）１瓶は、うちに置いていると4,5日（いや3,4日？）ですっかり食べてしまいます。モロッコキッズのピーナツバターとして愛されている、とネクタローム担当者も言っていましたが、まあ、納得。
我が家にならぶ空になったNECTAROME（ネクタローム）のamlouアムロ瓶
さて、このアムルー、近所の雑貨屋や、大型スーパーなどでも売られていますが、その品質に当たり外れが多いです。特に、安いものには砂糖が添加されているので、私は買いません。また、庶民派店においてあるものは、直射日光が当たっていたり、何が入っているのか明記されていないので、信頼のできる店でないと買えません。
いろいろな場所でアムルーを買ってきましたが、失敗も多く、今はすっかりNectaromeネクタロームのものしか食べなくなりました。プレゼントにしても素敵なおしゃれなかたちの瓶入りですので、お世話になった人の贈り物にもピッタリです。
使い終わったNECTAROMEのアムロ（amlou）瓶で塩レモンづくり
わたしのようにこんな小瓶は３日でなくなる！という方に、ネクタロムは業務用に1リットルパックでの販売もしています。詳細は、お問合せ下さい。
とりあえず、アルガンオイル好き、またよりヘルシーなピーナツバターをお探しの方に、絶対おすすめのamlou、まずは小瓶でお試しください。